Ketika sedang hamil, penting bagi ibu untuk memperhatikan asupan nutrisinya agar bayi dalam kandungan dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Salah satu nutrisi yang penting untuk diperhatikan adalah karbohidrat kompleks.
Karbohidrat kompleks adalah jenis karbohidrat yang memiliki struktur kompleks dan sulit dicerna oleh tubuh. Karbohidrat kompleks dapat ditemukan dalam makanan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan. Konsumsi karbohidrat kompleks dapat membantu ibu hamil merasa kenyang lebih lama daripada karbohidrat sederhana seperti gula atau tepung putih.
Selama kehamilan, tubuh ibu membutuhkan energi tambahan untuk mendukung pertumbuhan janin. Oleh karena itu, konsumsi karbohidrat kompleks dapat membantu ibu hamil memenuhi kebutuhan energinya tanpa meningkatkan risiko kenaikan berat badan yang berlebihan.
Selain itu, karbohidrat kompleks juga mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan ibu hamil. Serat dalam karbohidrat kompleks dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Untuk mendapatkan manfaat terbaik dari karbohidrat kompleks, ibu hamil disarankan untuk memilih sumber karbohidrat kompleks yang sehat seperti roti gandum, nasi merah, kacang-kacangan, dan sayuran hijau. Hindari konsumsi karbohidrat olahan yang tinggi gula dan tepung putih, karena dapat meningkatkan risiko diabetes gestasional dan obesitas.
Dengan menjaga asupan karbohidrat kompleks selama kehamilan, ibu hamil dapat merasa kenyang lebih lama, mendukung pertumbuhan janin dengan baik, dan menjaga kesehatan pencernaan. Jadi, pastikan untuk memasukkan karbohidrat kompleks dalam menu makanan sehari-hari selama kehamilan untuk mendukung kesehatan ibu dan janin.