Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Hal ini dikarenakan anak-anak merupakan kelompok yang rentan terhadap penyakit akibat konsumsi makanan yang tidak aman.
Menurut IDAI, kebersihan pangan sangat penting untuk menjaga kesehatan anak-anak. Makanan yang terkontaminasi oleh bakteri, virus, atau bahan kimia berbahaya dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti diare, keracunan makanan, atau infeksi saluran pencernaan.
Oleh karena itu, IDAI menyarankan para orangtua dan pengasuh anak untuk selalu memperhatikan kebersihan pangan yang diberikan kepada anak-anak. Beberapa langkah yang dapat dilakukan antara lain adalah mencuci tangan sebelum menyiapkan makanan, memastikan makanan mentah matang sempurna sebelum dikonsumsi, dan menyimpan makanan dengan benar agar tidak terkontaminasi oleh bakteri.
Selain itu, IDAI juga mengingatkan pentingnya memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk anak-anak. Makanan yang bergizi akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak dan mencegah mereka dari penyakit. Hindari memberikan makanan cepat saji yang tinggi lemak, gula, dan garam karena dapat menyebabkan masalah kesehatan pada anak seperti obesitas, diabetes, atau penyakit jantung.
Dengan memperhatikan keamanan pangan dan memberikan makanan yang sehat dan bergizi kepada anak-anak, diharapkan dapat membantu mencegah penyakit dan menjaga kesehatan mereka. IDAI juga terus mengedukasi masyarakat tentang pentingnya kebersihan pangan dan pola makan sehat untuk anak-anak agar mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.