Bernostalgia lewat makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern
Siapa yang tidak suka dengan makanan penutup? Makanan manis ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Selain rasanya yang lezat, makanan penutup juga seringkali menjadi penyejuk di tengah-tengah kesibukan sehari-hari.
Bagi sebagian orang, makanan penutup juga seringkali memiliki kenangan tersendiri. Mungkin saat mereka masih kecil, makanan penutup ini selalu menjadi hadiah istimewa setelah makan malam bersama keluarga. Atau mungkin saat mereka merayakan hari istimewa, makanan penutup ini selalu menjadi hidangan wajib di meja makan.
Namun, dalam perkembangan zaman yang semakin modern, makanan penutup tempo dulu seringkali terlupakan. Kebanyakan orang lebih memilih makanan penutup yang sudah siap saji dan praktis. Padahal, makanan penutup tempo dulu memiliki cita rasa yang unik dan khas yang sayang untuk dilupakan.
Untuk itu, beberapa kreatifitas kuliner mulai muncul dengan menghadirkan makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern. Sehingga tidak hanya bisa bernostalgia dengan cita rasa tempo dulu, namun juga bisa menikmati makanan penutup dengan tampilan yang lebih menarik dan menggugah selera.
Salah satu contoh makanan penutup tempo dulu yang kini hadir dengan sentuhan modern adalah es krim goreng. Es krim goreng merupakan makanan penutup yang populer di era 90-an. Namun kini, es krim goreng dihidangkan dengan aneka topping yang lebih beragam, seperti cokelat leleh, kacang, atau buah-buahan segar.
Selain itu, ada pula makanan penutup tradisional seperti kolak pisang atau bubur sumsum yang kini dihidangkan dengan tampilan yang lebih cantik dan menarik. Misalnya, kolak pisang yang disajikan dalam mangkuk keramik dengan tambahan es krim vanila di atasnya. Atau bubur sumsum yang disajikan dalam gelas cantik dengan taburan kacang dan sirup gula merah di atasnya.
Dengan hadirnya makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern, kita bisa bernostalgia dengan cita rasa masa kecil sambil menikmati tampilan yang lebih menarik. Makanan penutup pun tidak lagi identik dengan sesuatu yang kuno dan ketinggalan zaman, namun bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern. Siapa tahu, Anda akan terkejut dengan sensasi yang ditawarkan oleh makanan penutup ini. Selamat menikmati!